آمار وب سایت:  

بازدید امروز :
بازدید دیروز :
بازدید هفته :
بازدید ماه :
بازدید کل :
تعداد مطالب : 7330
تعداد نظرات : 521918
تعداد آنلاین : 5

مواد مورد نیاز برای صندل کدو با گوجه فرنگی

کدو : 3 عدد

گوجه فرنگی : 3 عدد

تخم مرغ : 2 عدد

پنیر لیقوان : 2 عدد

ریحان خرد شده : 2 قاشق سوپ خوری

نمک و فلفل : به اندازه کافی

روغن زیتون : یک قاشق سوپ خوری

پنیر پیتزا رنده شده :  3 قاشق سوپ خوری

صندل کدو با گوجه فرنگی مخصوص

صندل کدو با گوجه فرنگی مخصوص

طریقه درست کردن صندل کدو با گوجه فرنگی

با ذکر بسم الله الرحمن الرحیم آشپزی رو شروع و آغاز می کنیم

در ابتدای کار بعد از شستشوی کدوها آنها را از وسط نصف می کنیم

سپس در قابلمه ای آب جوش می ریزیم و کدوها را داخل آن قرار می دهیم تا کمی نرم شوند

عد از نرم شدن کدوها انها را در آب سرد قرار می دهیم و داخل کدوها را با قاشق غذا خوری در می اوریم

گوجه فرنگی ها را رنده می کنیم و با ریحان خرد شده ، تخم مرغ ها ، پنیر لیقوان ، نمک ، فلفل و روغن زیتون مخلوط می کنیم

داخل کدوها را با مایه ای که درست کردیم پر می کنیم ، پنیر پیتزای رنده شده را روی مواد می ریزیم و در ظرف فر قرار می دهیم

سپس در فر با 180 درجه سانتی گراد قرار می دهیم تا پنیر پیتزای روی کدوها طلایی شود

صندل کدو با گوجه فرنگی مخصوص

صندل کدو با گوجه فرنگی مخصوص

نکته 1 : معمولا بین 30 تا 40 دقیقه باید کدوها در فر قرار گیرند و بیشتر از این زمان توصیه نمی شود

نکته 2 : ظرف فر را حتما قبل از چینش کدوها با مقداری روغن چرب نمایید

نکته 3 : برای طمع بهتر غذا می توانید از انواع سس های اماده استفاده نمایید

صندل کدو با گوجه فرنگی مخصوص